Everything about เส้นใหญ่

Everything about เส้นใหญ่

Blog Article

     ซอสเย็นตาโฟเหลือ ๆ จับมาทำเมนูราดหน้าเย็นตาโฟสุดแปลกกันดีกว่า เริ่มจากทอดเส้นใหญ่จนกรอบ แล้วโปะเครื่องเคราเย็นตาโฟ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดหน้าใส่ซอสเย็นตาโฟนี่แหละ ใครอยากลองตามสบายเลยค่ะ

วิธีทำ ‘ผัดผักบุ้ง’ ให้กรอบอร่อย ใครก็ทำได้ ง่ายนิดเดียว

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

, ยอดข้าวโพดอ่อน.(หั่นแฉลบ), แครอท(หั่นเป็นแว่น), กะหล่ำปลี.(หั่นเป็นชิ้นบางๆ), ซีอิ๊วดำหวาน, น้ำเปล่า., ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย

ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด

ลอกแผ่นแป้งในขณะที่ยังอุ่นๆ จะทำให้ลอกง่าย และทำต่อไปเรื่อยๆ จนกว่าแป้งจะหมด

ตัวชูโรงที่เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้ คือ ผงกะหรี่ ที่ทำให้เมนูไม่ได้ออกไปทางสปาเกตตีโบโลเนส หรือราดหน้า แต่กลายเป็นเมนูใหม่ที่มีรสกลมกล่อมได้อย่างไม่น่าเชื่อ กลิ่นหอมโชยมาน้ำลายสอแล้วค่ะ ไปเริ่มต้นทำกันดีกว่า

เส้นใหญ่, คะน้าฮ่องกง, กะเพรา, กระเทียม, พริกชี้ฟ้า, ใบมะกรูด, หอมใหญ่, กุ้ง, ปลาหมึก, ไข่ไก่, ซีอิ๊วดำ, น้ำปลา

วิธีทำ ‘บูตะพะโล้ด้ง’ พะโล้ไทยๆ สไตล์ญี่ปุ่น โดย ‘เชฟชานนท์’

ไวน์แม่มด ไวน์คนจน ไวน์บูด ‘ไวน์ร้อน’ เครื่องดื่มแห่งวันคริมาสต์

Lorem Ipsum is the field's regular dummy text at any time Considering that the 1500s, when an mysterious เส้นใหญ่ printer took a galley of style and scrambled it

อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)

เส้นบะหมี่เหลืองนั้นเป็นอีกหนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมของคนไทย ทำมาจากแป้งสาลี ไข่ เกลือ เป็นเส้นอีกหนึ่งชนิดที่ให้พลังงานและโปรตีนสูง เส้นบะหมี่ที่มีลักษณะแบนจะเรียกว่าเส้นบะหมี่เป๊าะ บะหที่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีน เส้นบะหมี่เหลืองที่วางขายตามท้องตลาดจะเป็นเส้นสด และมีการคลุกแป้งอยู่มากเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ก่อนนำไปใช้ทำอาหารจึงควรล้างเส้นในน้ำสะอาดเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออกก่อน เมนูที่นิยมคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ บะหมี่เกี๊ยว-หมูแดง บะหมี่เป็ดย่าง เป็นต้น

เมื่อได้จำนวนที่ต้องการ จึงนำมาหั่นเป็นเส้น